Pjatë tradicionale mbarëshqiptare dhe e suskseshme me të madh e të vogël. Jufkat janë traditë e rajonit dibran.

Gjithë vitin

Mishi në hell është tipike e stinës së verës për mishin e qingjit dhe të kecit.

Në verë

Byrek tradicional me gjethe spinaqi ose hithrash, me domate, presh, etj

Sipas stinës

Dollma, Fasule pllaqi, Kaviar patëllxhani, byrek me hithra, qofte, djath, të regjura, etj.

Gjithë vitin - Sipas stinëve

Çdo stine gjellën e vet, çdo muaj nuanca shijesh.

Gjithë vitin - Sipas stinës

Një tjetër pjatë e pashmangshme në kuzhinën mbarë shqiptare.

Gjithë vitin

Shijoni freskinë dhe mirësinë e frutave dhe perimeve të kopshtit.

Gjithë vitin - Sipas stinës

Sipas stinëve perimet e përzgjedhura përgatiten në zgarë ose të ziera dhe të servirura me vaj ulliri dhe hudhër

Sipas stinës